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Korean Society of Gastrointestinal Cancer Research

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[코메디닷컴_칼럼] 암환자는 회 먹으면 안 되나요?

관리자 hit 231 date 2017-09-18
먹으면 안 되는 음식과 조리법

국내외 보고에 따르면 암환자들의 63%가 영양실조를 겪고 있는 것으로 나타났다. 영양실조가 발생하는 원인은 암세포가 자라면서 분비되는 사이토카인이 뇌하수체에 작용해 환자의 식욕을 감소시키고 포만감, 미각 변화, 섭취 열량 요구량 증가, 영양소 대사과정 변화, 비정상적 대사 등을 일으키기 때문이다. 영양실조가 생기면 빈혈, 쇠약감, 심한 체중 감소, 체력 저하가 발생한다. 따라서 암환자는 잘 먹는 것이 중요하다.

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